Four mixte compact MKN SpaceCombi Team - 12x GN 1/1 (2 enceintes) four à convection Un maximum de puissance dans

Un maximum de puissance dans un minimum d'espace — Quatre brûleurs haute performance d'une puissance allant jusqu'à 10 kW par zone de cuisson permettent un travail efficace en cas de charge de pointe - idéal pour les grandes quantités de production dans les cuisines professionnelles

Robuste pour une utilisation continue — Fabriqués en acier inoxydable de haute qualité

Double fonction : refroidissement (20 kg) et surgélation (15 kg) par cycle

Facilité de Nettoyage

l'espace intérieur peut être aménagé de manière individuelle

Four mixte compact MKN SpaceCombi Team - 12x GN 1/1 (2 enceintes) four à convection Un maximum de puissance dansFour mixte compact MKN SpaceCombi Team 12x GN 1 1 (2 enceintes) Le SpaceCombi Team de MKN runit deux enceintes de cuisson spares (2 x 6 GN 1 1) pilotables individuellement, sur une largeur de 55 cm seulement. Cuisez la vapeur dans une enceinte pendant que vous rtissez ou cuisez des produits de boulangerie dans l'autre : une diversit maximale sur un minimum de surface. Caractristiques principales 2 enceintes spares = 2 modes de cuisson simultans,