Jus de yuzu Format:18 L il incarne l’esprit du couteau
$59.70
Description
il incarne l’esprit du couteau multi-usage
L’association de la rondeur du koji noir et du sucré de la patate douce donne un shochu particulièrement doux
tandis que son profil plus droit qu’un yanagiba assure une coupe nette et régulière des légumes
ce modèle est réalisé en acier blanc Shiro Nigo : un acier au carbone plus souple et facile à affûter
le yamadanishiki
Jus de yuzu Format:18 L il incarne l’esprit du couteauLe yuzu est un agrume japonais de couleur jaune d'une centaine de grammes. Ce jus non pasteuris conserve toutes les proprits et le got des yuzus frais.
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