GENESTRERIO FRANCISCA & CHRISTIAN OBRECHT minéral et robuste

minéral et robuste

LA PETITE HISTOIRECe Riesling d'exception est issu d'une seule parcelle sur le prestigieux terroir d'Ottoberg

nos verres sont vides et Julien Dutruy nous dit d’un air taquin "Beau Pays

Une belle finale aromatique et légèrement grasse nous laisse un doux souvenir et une envie de reviens-y

ses notes épicées et poivrées font penser à des cépages beaucoup plus puissants

GENESTRERIO FRANCISCA & CHRISTIAN OBRECHT minéral et robusteEN BREF CARACTERES DOMINANTS Fruits rouges, belle structure PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpent CEPAGE(S) Merlot LA PETITE HISTOIRELes Merlots du sud du Tessin, des "Sottoceneri", littralement "qui vient d'en dessous des Monts Ceneri" ont un caractre plus ensoleill que leurs cousins du Nord. Vinifi en cuve, ce merlot est un vin la fois lger mais la structure affirme et aux armes riches. L'absence de bois permet au vin de pleinement laisser exprimer