Sujihiki VG-5 Poli Inox Intégral Manche Occidental 270mm Sashimi Knife Couteau polyvalent avec une pointe
$140.00
Description
Couteau polyvalent avec une pointe effilée et une lame mince
réaliser des découpes en rotation
Forgé en Blue Steel #2
il est aujourd'hui également prisé dans les foyers
Avec une longueur de 150 mm
Sujihiki VG-5 Poli Inox Intégral Manche Occidental 270mm Sashimi Knife Couteau polyvalent avec une pointeLe Sujihiki signifie littralement "trancheur fin", un nom qui reflte parfaitement son usage. Conu pour dcouper avec prcision rtis, volailles, viandes crues, poissons et autres protines, il se distingue par sa lame longue qui permet d'effectuer des coupes nettes et fluides en un seul mouvement.
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