Madloba Rouge 2018 Grenache zestes d'agrumes mûrs) et de
$46.00
Description
zestes d'agrumes mûrs) et de forte structure
Un mousseux de méthode traditionnelle issu d'un assemblage d'auxerrois
Une cuvée pur menu pineau – cépage blanc local de Touraine – conduite selon la “méthode ancestrale”
Un rouge riche et concentré
avec un ajout de moût de la vendange 2014 pour la prise de mousse
Madloba Rouge 2018 Grenache zestes d'agrumes mûrs) et deVieilles vignes de syrah cpage rouge unique du Rhne Nord sur terroir de micaschistes, macration des raisins 6 mois et levage 1 an en tinajas enterres. Dans l'esprit des vins de Gorgie, la cuve Madloba (merci, en gorgien) est longuement labore en jarres de terre cuite enterres : fruit prcis, onctuosit et fracheur des tannins, minralit subtile, pour un saint joseph de grande personnalit loign du caractre varital du cpage.
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