LSB3015X - Londres Amère FORMAT (Cell/mL/Plato):5 hL (4.50E+12) Crée des bières très neutres

Crée des bières très neutres de type lager à des températures de fermentation d'ale

avec des fermentations rapides et une atténuation élevée

Utilisée abondamment pour produire des cerveza mexicaines

mais fermente tout autant efficacement

Cette levure atypique a été isolée d'eau d'érable et ne peut fermenter que le glucose et le fructose

LSB3015X - Londres Amère FORMAT (Cell/mL/Plato):5 hL (4.50E+12) Crée des bières très neutresComparable notre Anglaise Amre, elle laissera une finale lgrement plus sucre. utiliser de prfrence pour tout type de bire anglaise pas trop forte ou forte si beaucoup de corps est souhait. L'quivalence de souches chez Escarpment Laboratories est English Ale I.