Cham Gileum - Huile de sésame grillé - Ottogi - 500ml Gochugaru 1 bouteille d’huile de sésame

1 bouteille d’huile de sésame – utilisée en finition pour apporter rondeur et profondeur aromatique au plat

Diluez une cuillère à soupe de ce sirop avec les morceaux d'écorce dans un verre de 200ml d'eau chaude

- 1 sac de 1 kg de riz à grains courts

puis versez les ingrédients pour votre soupe ou votre ragoût pour le laisser mijoter jusqu’à ébullition

produite selon des méthodes traditionnelles par la marque Jook Jang Yeon

Cham Gileum - Huile de sésame grillé - Ottogi - 500ml Gochugaru 1 bouteille d’huile de sésameL'huile de ssame grill est un lment capital de la cuisine corenne, en raison de sa saveur ronde et de ses subtilits gustatives. Elle offre des notes dlicates de noix et de noisettes, qui donnent ce got caractristique de la gastronomie corenne communment appel "goso". Comment utiliser l'huile de ssame corenne Ottogi ? Vous pouvez vous en servir pour prparer des assaisonnements tels que pour le bibimbap, ou pour raliser de nombreux banchan (pinards au