Vidal - Vin blanc du Vignoble Kobloth Vignoble biologique Negondos Il est important de ne

Il est important de ne pas mélanger les termes « fruité » et « sucré »

Les représentants du vignoble l’appellent d’ailleurs leur « vin surprise » en raison des arômes olfactifs qui sont complètement différents de leurs homologues gustatifs

Ce vin Réserve spéciale vieilli 1 an en fût de chêne français

Il gagne à être carafé une heure avant le service pour l’aérer et ainsi décupler ses arômes

c’est une belle acidité qui vient tout d’abord titiller les papilles

Vidal - Vin blanc du Vignoble Kobloth Vignoble biologique Negondos Il est important de neCe vin blanc la robe jaune verdtre sera le compagnon idal d'un plat de cuisse de canard confite en sauce au vin rouge. Il est court, sec et a une belle acidit. En bouche, on y dnote notamment des saveurs de pommes confites, qu'on retrouve d'ailleurs au premier nez avec d'autres armes, tels que la vanille et la cannelle. Louis Philippe Mercier, sommelier Le Vidal du Vignoble Kobloth en bref : Vin sec et fruit Armes de poires, de pommes confites, de