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NOIX JOUE BOVIN COUPÉE *** à braiser Tranche de gigot d’agneau avec

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Tranche de gigot d’agneau avec os

Saucisse artisanale brassée au couteau : viande de porc soigneusement sélectionnée

pierrade ou cuisson minute

fondante après cuisson lente

tendre et délicat

NOIX JOUE BOVIN COUPÉE *** à braiser Tranche de gigot d’agneau avecMorceaux de joue de buf coups, riches en collagne. Idaux pour des cuissons longues : viandes ultra fondantes et sauces parfumes.

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