Caramels au beurre salé FDP où l’intensité du chocolat noir

où l’intensité du chocolat noir se fusionne avec la douceur des amandes entières

L’Earl Grey à la française : une réinterprétation d’un Earl Grey raffiné à la fleur d’oranger et à la bergamote

le corps velouté à l'extrême

Ce trio de tablettes illustre tout le savoir-faire pâtissier d’Aurélien Rivoire

Les notes de miel et de fruits rouges ajoutent une dimension subtile et raffinée

Caramels au beurre salé FDP où l’intensité du chocolat noirUne douceur d'exception signe Paul Bocuse. Ces caramels tendres au beurre sal incarnent tout le savoir faire et la gnrosit de la gastronomie franaise, sublims par la dlicatesse de la fleur de sel de Gurande pour un instant gourmand unique et raffin.