Four UNOX CHEFTOP MIND.Maps ZERO – XEVC-1011-EZLM laverie_panier 350x350 Elle fonctionne sur une alimentation

Elle fonctionne sur une alimentation triphasée

du poisson ou des légumes et de conserver les vitamines

Maps PLUS XEVC-0711-GPRM-MSH offre une capacité de 7 niveaux GN 1/1

conçue pour une cuisson rapide et efficace

forte capacité pour la restauration et l'hôtellerie

Four UNOX CHEFTOP MIND.Maps ZERO – XEVC-1011-EZLM laverie_panier 350x350 Elle fonctionne sur une alimentationLe CHEFTOP MIND. Maps ZERO XEVC 1011 EZLM est un four mixte professionnel de la marque UNOX, conu pour les cuisines de restaurants, htels, collectivits et traiteurs qui exigent des cuissons rgulires et reproductibles fort volume, d'une capacit de 10 niveaux GN 1 1. Il combine air puls et vapeur et embarque les technologies UNOX Intensive Cooking (AIR. Plus, STEAM. Maxi, DRY. Maxi) et Intelligent Performance pour des rsultats parfaits, charge aprs