Yanagiba Blue Steel #2 Kasumi Manche en Noyer 270mm Finition:Kasumi Gardez votre couteau en sécurité

Gardez votre couteau en sécurité et parfaitement affûté grâce à cet accessoire d’exception

Type de couteau : Nakiri

Ces couteaux sont parfaits pour trancher des couches de pâte de blé et séparer les nouilles individuelles

Traditionally

ainsi que de traiter les petits os de volaille

Yanagiba Blue Steel #2 Kasumi Manche en Noyer 270mm Finition:Kasumi Gardez votre couteau en sécuritéLe Yanagi est un long couteau trancher conu pour dcouper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi. La beaut de sa lame lgante et fine rside dans sa capacit trancher un ingrdient en longs mouvements ininterrompus, prservant ainsi son intgrit et sa fracheur. Mme les tches les plus simples sont sublimes avec un couteau artisanal aussi beau que fonctionnel.