Four UNOX BAKERTOP MIND.Maps PLUS – XEBC-06EU-EPLM boisson_chaude Extérieur et porte en acier

Extérieur et porte en acier inoxydable 18/8 : résistant

Maps PLUS XEVL-2021-DPRS : l'essentiel

Dimensions extérieures : L 650 mm × P 1200 mm × H 840 mm

L'essentiel : Coloris noir · Température 0/+10°C

Les recettes sont de véritables programmes qui gèrent jusqu’à 8 phases de cuisson

Four UNOX BAKERTOP MIND.Maps PLUS – XEBC-06EU-EPLM boisson_chaude Extérieur et porte en acierLe BAKERTOP MIND. Maps PLUS XEBC 06EU EPLM est un four mixte de boulangerie ptisserie de la marque UNOX, le four mixte de boulangerie ptisserie UNOX au format 600 x 400, conu pour les boulangeries, ptisseries, points chauds et grandes surfaces qui cherchent des cuissons fines et rgulires, d'une capacit de 6 niveaux 600 x 400. Four mixte vapeur + convection pilot par cran tactile MIND. Maps, il matrise l'humidit (CLIMALUX) pour des viennoiseries, pains