Bunka SG-2 Kurozome Damascus Manche en Ébène 180mm Materiau:SG-2 Matériau : Aogami #2 /

Matériau : Aogami #2 / Épaisseur : 3mm / Longueur : 100mm

Son tranchant affûté est conçu pour des tâches telles que le retrait de la peau et la découpe de la chair

Ce couteau d'office unique VG-5 Damas Poignée Occidentale 90mm est fabriqué à partir des meilleurs matériaux

essayez de placer un pouce sur le dos de la lame

il est aujourd'hui également prisé dans les foyers

Bunka SG-2 Kurozome Damascus Manche en Ébène 180mm Materiau:SG-2 Matériau : Aogami #2 /Santoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.