Champagne De Sousa - Brut Tradition - Dégorgement 2005 Chassagne-Montrachet non collé

non collé

Sa couleur d'encre / bleu / violet est accompagnée d'un bouquet exceptionnel de roche en poudre

Puissant et très difficile à déguster dans les jeunes années

Ce Sociando semble encore jeune

d'épices douces

Champagne De Sousa - Brut Tradition - Dégorgement 2005 Chassagne-Montrachet non colléLe brut tradition est un assemblage de trois cpages: 50% Chardonnay, 40% Pinot Noir et 10% Pinot Meunier issus de vignes de trente ans sur le Terroir d'Avize. Dgorgement effectu le 22 fvrier 2005. Dosage de 7g litre. 40% de vins de rserve. Champagne non filtr, un lger dpt peut se former au cours du vieillissement. Le vignoble des Champagnes De Sousa est certifi en Biodynamie Demeter et Agriculture Biologique. Un Champagne rond, aux notes de fleurs et