Kabosu Kosho rouge 50 g thé gyokuro okumidori Le type de riz utilisé
$11.60
Description
Le type de riz utilisé est le riz Yamada-nishiki
Cette sauce teriyaki a la particularité d’être sans gluten
Grande assiette en grès Shigaraki se distingue par son émail changeant appliqué sur une base noire
un riz complet noir
assurant des coupes nettes et précises sans zigzag
Kabosu Kosho rouge 50 g thé gyokuro okumidori Le type de riz utiliséMoins connu que le yuzu kosho, le kabosu kosho rouge sduit par son intensit et sa fracheur. labor partir dcorces de kabosu (agrume cousin du yuzu), de piment rouge et de sel, il dveloppe un quilibre subtil entre acidit vive, chaleur piquante et parfum fruit.
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