Domaine Leschancel LE RECIT ROUGE AOP Ventoux 75 cl Vinsobres C'est un coup de coeur

C'est un coup de coeur avec ces arômes de cassis

dans ce vin sec et flatteur

avec une belle acidité qui apporte une fraîcheur agréable

Le nez est sur les fruits rouges cassis et mûres sauvages

La Syrah et le Mourvèdre sont élevés en barriques neuves pendant 15 mois

Domaine Leschancel LE RECIT ROUGE AOP Ventoux 75 cl Vinsobres C'est un coup de coeurUn vin LE RECIT, le rcit d'un vin, des vieilles vignes de 1964. 30% de vendange entire dans la cuve, un an d'levage, le Carignan, le Grenache et la Syrah se rpartissent l'assemblage. Toujours cette cerise noire qui envoute le verre, les herbes de Provence ne sont pas loin. De la gourmandise des tanins lisses et fruits, le magret de canard n'est pas loin FB