Bunka SG-2 Tsuchime Manche en Turquoise Bleu 170mm Materiau:SG-2 Couteau le plus facile à
$254.00
Description
Couteau le plus facile à utiliser avec sa lame légère
les palourdes dures
Ce couteau de cuisine haut de gamme est fabriqué avec un acier Silver Steel durable et un manche Kasumi en bois de shitan robuste
manche en buffle et ébène
La ville de Miki a une longue histoire dans la fabrication de couteaux et d'outils de menuiserie
Bunka SG-2 Tsuchime Manche en Turquoise Bleu 170mm Materiau:SG-2 Couteau le plus facile àLes couteaux Bunka sont l'une des rares lames japonaises traditionnelles polyvalentes, pouvant tre utiliss comme couteau trancher ou couteau lgumes. Ces couteaux en forme de sabre possdent un tranchant plus droit et plus large que celui d'un Usuba pour les lgumes, ainsi qu'une lame plus longue qu'un Yanagi pour trancher facilement le poisson. L'utilisateur doit tre plus expriment avec les couteaux japonais traditionnels pour matriser correctement ce
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