Barbecue japonais de table rond «Mikawa» restangle ainsi qu’à un vinaigre de

ainsi qu’à un vinaigre de riz issu de riz "Akita Komachi" certifié bio JAS

avant d’être séchées

La finition Migaki donne un poli élégant à la lame

La variété de kombu utilisée est le Ma Kombu sauvage

Ensemble unique composé d’un plateau en bois de cèdre teinté à l’indigo et de 3 tasses cubiques en céramique décorées du motif traditionnel japonais “ichimatsu” à carreaux

Barbecue japonais de table rond «Mikawa» restangle ainsi qu’à un vinaigre deLe barbecue Mikawa est fabriqu partir dargile faonne au tour de poterie, selon un savoir faire artisanal japonais. Une fois largile durcie, un conduit de ventilation est creus la main, puis la pice est laisse scher entirement avant dtre cuite 950 C et vernisse. Chaque barbecue est ainsi unique. Conu pour 2 4 personnes, il sutilise aussi bien en extrieur, sur une terrasse ou un balcon, quen intrieur, condition de se trouver dans un espace correctement