Nakiri Chromax Tsuchime Manche Sumi Urushi 165mm Fukuoka Prefecture assurant ainsi une utilisation prolongée

assurant ainsi une utilisation prolongée et sans tracas

Ce couteau à nouilles professionnel Menkiri est doté d'une poignée en magnolia poli et d'une lame en alliage de molybdène de 300mm pour une résistance et une stabilité supérieures

Prefect for peeling tasks as well

Un élément clé de l'entretin des couteaux est l'affûtage des couteaux

Type de Couteau: Gyuto

Nakiri Chromax Tsuchime Manche Sumi Urushi 165mm Fukuoka Prefecture assurant ainsi une utilisation prolongéePrincipalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.