Domaine des Marnes Blanches - VDF Coup de Jus "Monkey Blanc" il prend encore plus de

il prend encore plus de relief à table : ceviche de bar

déroule un fruit pur avec une fraîcheur qui surprend pour un millésime solaire

macération d'environ 18 jours) pour une extraction douce et infusée

dévoilant une boule de fruit concentré autour des arômes de cerise mûre

avec un élevage patient en foudres de chêne

Domaine des Marnes Blanches - VDF Coup de Jus "Monkey Blanc" il prend encore plus deCe Vin de France est une cuve de plaisir immdiat, un vin blanc sec et vibrant. La dgustation Le Nez : Le bouquet est exubrant et prcis, s'ouvrant sur des notes sduisantes de fruits exotiques (ananas, fruit de la passion), rehausses par une pointe d'pices douces (poivre blanc) et des parfums dlicats de fleurs blanches. L'levage sous bois apporte une complexit gourmande. La Bouche : L'attaque est franche, structure par une belle tension et une acidit