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Saké Koimari Sumiyama Junmai Ginjo 720 ml (16% vol.) ustensiles Les graines de soja ayant
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Description
Les graines de soja ayant subi un long processus de maturation
il y a plus de 300 ans les sanuki udons sont tout particulièrement appréciés des japonais car ils ont la particularité d’être plus épais et fermes que les autres
La finition en acier « Migaki » confère à la lame élégance et raffinement
Cette sauce soja est une sauce soja saishikomi
ce miso est non pasteurisé : le sel et les acides organiques issus de la fermentation assurent naturellement la conservation et préservent l'intégrité des arômes
Saké Koimari Sumiyama Junmai Ginjo 720 ml (16% vol.) ustensiles Les graines de soja ayantIl sagit dun sak junmai ginjo issu de la collaboration et de lchange de savoir faire entre riziculteurs et producteurs de sak. En effet, cest un sak local, produit avec le riz cultiv sur la montagne voisine de la brasserie. Degr d'alcool : 16
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