Cocktail Uccellacci e Uccellini PKG|1|4644368973866_maquereau-a-la-flamme Le menu box champêtre du

Le menu box champêtre du Chef Alexandre Marchon

Le velouté de céleri rave

d'un plat et d'un dessert servis dans de la vaisselle en céramique

croquant cannelle et coulis caramelCrémeux citron

• Altos Tequila Blanco

Cocktail Uccellacci e Uccellini PKG|1|4644368973866_maquereau-a-la-flamme Le menu box champêtre duUccellacci e Uccellini est un cocktail en bouteille, cr par Cline Pham en collaboration avec le mixologiste Iaian Griffith. La composition est inspire du film Les Oiseaux, petits et grands de Pier Paolo Pasolini, 1966 Altos Tequila Blanco Curacao Au Sel de Mer Mandarine Graine de Celery Bitters INDICATIONS : 1 Verser 7,5cl dans un verre, sur de la glace 2 Garnir pour la decoration dune rondelle de citron vert 3 Facultatif : Soda 1 bouteille (30cl)