Gyuto ZDP-189 Poli Manche en Buffle et Châtaignier 240mm Bunka le Higonokami est reconnu comme

le Higonokami est reconnu comme un couteau d'extérieur à travers le monde entier en raison de son poids léger

Ce fourreau black-ishime est spécialement conçu pour les lames sujihiki de 240 mm

Nous nous assurons que le couteau et le fourreau correspondent lorsqu'ils sont achetés ensemble avant l'expédition

Ces couteaux sont parfaits pour trancher des couches de pâte de blé et séparer les nouilles individuelles

lame de 165 mm

Gyuto ZDP-189 Poli Manche en Buffle et Châtaignier 240mm Bunka le Higonokami est reconnu commeLe Gyuto est un couteau polyvalent avec une pointe effile et une lame mince. La pointe effile permet une coupe cible facile et facilite la dcoupe de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est dsormais galement utilis par les mnages. Sa lame courbe vous permet d'appliquer une force pour couper les aliments sans effort.