Yanagi Kiritsuke Silver Steel #3 Suminashi Manche en Buffle et Noyer 270mm Finition:Suminagashi et une lame plus longue

et une lame plus longue qu'un yanagi pour trancher le poisson avec facilité

pour un plaisir accru en cuisine

il est reconnu dans le monde entier comme couteau d’extérieur

Découvrez l'efficacité et la praticité avec cet écailleur de poisson grande taille

la plupart des enfants en possédaient un pour tailler des crayons

Yanagi Kiritsuke Silver Steel #3 Suminashi Manche en Buffle et Noyer 270mm Finition:Suminagashi et une lame plus longueLe Yanagi Kiritsuke est lgrement plus lourd, avec une lame plus large et un dos de lame plus pais. La pointe en forme de sabre contribue quilibrer le poids du couteau et est recommande pour les chefs qui souhaitent un Yanagi mais disposent d'un espace de travail plus rduit. Mme les tches les plus simples sont sublimes avec un couteau fait main, aussi beau que fonctionnel.