Demi Lard séché Fumé "SAVOIE" Conditionnement : Vendu à l’unité

Conditionnement : Vendu à l’unité en entier AVEC OS

Allergènes : Noisettes

350 kilo +/- 10%

Délectez vos papilles avec notre Jambon avec OS 9 Mois Fumé

Beaufort (9 g mis en œuvre pour 100 g de produit fini)

Demi Lard séché Fumé "SAVOIE" Conditionnement : Vendu à l’unitéCe Lard Fum est sal au sel sec, partir d'une poitrine maigre de porc. Son fumage dlicat en chemine traditionnelle au bois de htre lui confre une texture fondante et un gras quilibr. Ses notes fumes lgres et enivrantes en font un choix de premier ordre pour dguster en solo avec d'autres charcuteries ou ajouter de la saveur tous vos plats . Lors de la dgustation d'une raclette, ajouter une tranche de lard dans vos coupelles avec le fromage raclette afin