Funayuki White Steel #2 Kurouchi Manche en Chêne 155mm Pankiri parfaitement ajusté

parfaitement ajusté

8mm / Longueur : 100mm

Ce fourreau est le parfait mélange d'élégance et de durabilité

appliquer de l'huile de Tsubaki sur la lame aide à prévenir la rouille et la décoloration

et une lame plus longue qu'un usuba pour trancher le poisson avec facilité

Funayuki White Steel #2 Kurouchi Manche en Chêne 155mm Pankiri parfaitement ajustéLe Funayuki () est un couteau japonais traditionnel utilis par les pcheurs bord de leurs bateaux. En effet, Funayuki se traduit littralement par "aller en bateau". Ces couteaux sont souvent employs pour nettoyer, dcouper et vrifier la qualit des poissons de petite ou moyenne taille. Cependant, autrefois, les pcheurs utilisaient galement leur Funayuki pour prparer leurs repas, que ce soit en mer ou au port. Le couteau devait donc tre capable de couper