Domaine Jean Claude Ramonet Chassagne Montrachet 2018 novemberoprydning Fabulously concentrated

Fabulously concentrated

hindbær og brombær – suppleret af viol

Den lange fadlagring hos Guigal bidrager til struktur og kompleksitet

hvor den unge Bourgognes spændstighed møder de første komplekse

Husets adelsmærke er at man trods det store udvalg

Domaine Jean Claude Ramonet Chassagne Montrachet 2018 novemberoprydning Fabulously concentratedJeanClaude Ramonet ChassagneMontrachet 2018 viser husets karakteristiske prcision og balance, ogs p village niveau. Druerne kommer fra udvalgte parceller med klassisk kalkstensjord i Chassagne, og rgangen leverer en geners vin med bde moden frugt og rank mineralitet. Vinen byder p noter af citrus, pre og hvide blomster med en diskret underliggende fedme fra fadlagringen, der er fint integreret og aldrig dominerende. Teksturen er silkebld, men